印江县用大数据管茶园,给世界一杯好茶
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印江县用大数据管茶园,给世界一杯好茶

位于梵净山脚下的印江自治县罗场乡贵蕊茶企依托梵净山茶叶原产地优势,坚持“大数据保证品质,用服务打造品牌”的经营理念,茶叶达到欧盟的食品标准,让全球共享干净茶。

贵蕊有机茶园

暮春时节,气温回暖,雨量充沛,在印江自治县罗场乡广东坪村,贵州贵蕊农业发展有限公司500亩的茶园示范基地里,茶叶长势喜人。

茶树间,耸立着一根根高高的杆子,上面安装的摄像头360度无死角观察着茶叶的长势和茶园的情形。杆子上气象监控传感器还能实时收集温度、湿度、气压、降雨量、光照等信息。这些信息都能清晰地显示在监控室的大屏幕上,为茶园管理提供了数据支撑。

气象监控数据

“我们建立茶叶可追溯系统,运用现代互联网技术,从茶苗的选育、肥料、土壤、气候进行数据收集,管理起来就轻松多了。”印江自治县罗场乡广东坪村茶园管理员郑江说,用可视化的远程摄像和监控,把数据同步传送到监控工厂,大数据还可以对每一个季节所做的工作“对症下药。”

该系统结合互联网、大数据,用可视化技术,把可视与消费者零距离连接,实时监测茶叶的生长环境情况,追溯从采摘到包装整个加工生产过程信息,让客户对产品更加了解与放心。

可追溯商品数据

“我们的客户只需在手机app上安装摄像端口,不管你在世界的哪个角落,只要有互联网,都能清晰地看到茶园的生产情况、天气情况、茶叶采摘、加工等信息,”贵州贵蕊农业发展有限公司创始人向友鱼肯定地说:“通过全部监控,严格监管,做到茶叶加工全程不落地,只要一片茶叶落地,就会作为垃圾销毁,确保每一个客户都喝上健康茶,干净茶。”

茶园引进最先进的茶树品种,利用大数据推动农业现代化、智能化发展,提高了茶叶生长效益,产量大幅增长。

“今年我们预计生产6万斤红茶、10万斤白茶、绿茶1万斤,产值预计2000万元。丰产期我们茶园每亩的产量在3000斤左右,按市场零售价计算每亩可高达30万元左右。”向友鱼介绍道。

企业茶叶加工

该企业以“龙头企业+村集体经济合作社+农户(建档立卡户)”的经营模式,流转广东坪村土地种植茶叶500亩,与茶农签订长期收购合同,带动了罗场乡李家寨村、两河村、罗场村、合群村、清河村、广东坪等六个行政村的农户种植茶叶3564亩,让当地群众通过参与管护茶园、采摘茶青和收取土地租金持续增收。

“我们每年支付茶青采摘费是400万元至500万元、支付的劳务管理费用近200万元。”向友鱼说,公司在努力改善罗场乡的生态环境同时,也让村民们的荷包一天比一天鼓,日子越过越红火。

企业扶贫数据

据悉,从2018年起,通过村集体经济入股每年年底分红,可分10万余元,惠及5个村1537名建档立卡户。

该茶企秉持以“给世界一杯好茶”为使命,建立产品可追溯系统,从源头按欧盟标准管理茶园,保证了茶叶品质,深受消费者青睐,产品畅销国内外。通过互联网加线下体验店,在苏州市、深圳市、东莞市有梵净山茶推广中心和实体店,网上有国家832扶贫网,贵蕊企业公众号销售平台、淘宝、京东、一码贵州、拼多多各大直播带货销售平台。

茶叶加工现场

“以后,我们会运用vr技术,在远程用三维、四维立体化的方式来看见我们的茶园,客户可以在互联网中参与采茶,这种视觉体验中能客户身临其境,通过互联网来茶园游一圈,感受我们贵蕊的原生态梵净山茶园。”谈及下一步,向友鱼望着青山环抱间郁郁葱葱的茶园信心满满。

贵蕊茶产业种植基地

作者:梅亚军,杨文姜(印江融媒体)

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